Les bières importées en bouteilles

Allemagne

Holsten Maibock, 7 % alc., 500 ml
Bière blonde forte de couleur jaune pâle. Nez de malt et de sucre candi. Douce et bien maltée à la fois, sucrée, fraîche, d'amertume légère et peu houblonnée.
Holsten, 5 % alc., 330ml
Bière de type pilsner allemande de couleur dorée. Nez très houblonné, effluves florales, de pain et de malt sucré. Délicatement maltée, peu d'effervescence. Longue finale moelleuse avec un brin d'amertume.
Holsten Festbock, 7% alc., 500 ml
Bière forte de couleur marron clair de type Altbier. Nez évident de malt caramélisé, de mélasse et d'alcool. Effluves subtiles de chocolat noir. Bière bien maltée, enivrante, à la fois robuste et limpide avec très peu d'effervescence et une longue finale maltée.
Valentins Premium Hefeweissbier, 5,3% alc., 500 ml
Bière blanche de blé de couleur blonde aux reflets ambrés. Nez de houblon, effluves de levure. Bière légère avec une bonne fraîcheur, brin d’amertume.
Furstenberg Pilsner, 4,5% alc., 500 ml
Bière blonde aux reflets jaune doré. Arôme assez puissant, un juste équilibre de malt et de houblon. Saveur assez sèche, bonne amertume durable. Un classique.
Warsteiner Premium Dunkel, 4,8% alc., 500 ml
Bière de type Lager foncée de Munich de couleur cuivre. Nez de pain grillé. Effluves de caramel et de café espresso. Bière de corps léger, maltée et légèrement sucrée, aux aromes de sucre brun et de noix avec une très fine pointe minérale en finale. Sans amertume et très facile à boire.
Furstenberg Weizen Hefe Dunkel, 5.4% alc., 500 ml
Ale de couleur ambrée. Bière de blé de fermentation en bouteille. Longue et sèche en bouche, bière désaltérante. Légère amertume.
Schneider Weisse, 5,4% alc., 500 ml
Bière de couleur brune aux reflets orangés. Nez de vanille, de muscade et de clou de girofle. En bouche elle est légère mais consistante et pleine d’effervescence.
Schneider's Wiesen Edel-Weisse, 6,2% alc., 500 ml
Bière de blé de couleur dorée trouble de type HefeWeizen, brassée entièrement à partir d'ingrédients organiques. Bouquet frais de malt, de banane et de clou de girofle. Bière douce et évolutive, peu houblonnée, aux arômes d'agrumes, de pomme, de blé et d'épices. Légèrement acidulée en finale avec une touche d'alcool.
Hacker-Pschorr Hefe Weisse, 5,5% alc., 500 ml
Ale de haute fermentation de couleur blonde dorée. Bière ronde et veloutée aux saveurs maltées de fruits exotiques, effluves d’agrumes et de clou de girofle. Faible acidité, finale sans amertume.
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen, 5,1% alc., 500 ml
Ale de couleur ambrée très foncée de type Rauchbier ( bière fumée allemande). Nez puissant de bois brulé, de viande fumée, de bacon, de tabac et d'épices. Faible effervescence. Bière de fort caractère, complexe, plutôt maltée et légèrement sucrée, aux arômes dominants de fumée, de mélasse et de charbons de bois.

Belgique

Blanche de Bruxelles, 4,5% alc., 330 ml
Ale blanche, terne voire nuageuse. Nez typique épicé, effluves d’agrumes et de levure. Bière légère, peu acide pour une blanche. Facile et coulante, brin d’amertume.
Floreffe Double, 6,3% alc., 330 ml
Bière d’Abbaye de couleur brune, ambrée aux reflets roux. Nez bien malté et de fruit confits, effluves de chocolat et de houblon. Bière pleine et savoureuse, brin de douceur, finale persistante.
Barbar Bok, 8% alc., 330 ml
Bière brune de type ale forte au miel, de couleur cola aux reflets caramels. Mousse dense, vive et persistante. Nez bien malté. Effluves de levure, de pain grillé ; une pointe de houblon. Bière moelleuse et légèrement sucrée, aux arômes dominants de malt, d'orange et une finale moyennement amère.
Maredsous brune, 8 % alc., 330 ml
Bière brune de type ale. Nez très chocolaté, effluves de malt. Bière pleine et savoureuse. Bonne persistance, pointe d’amertume.
Orval, 6.9% alc., 330 ml
Bière Trappiste de couleur ambrée. Nez très fruité, bien houblonné, effluves d’agrumes et d’épices. Bière moyennement corsée, savoureuse et persistante.
Chimay Rouge, 7 % alc., 330 ml
Bière Trappiste de couleur rousse aux reflets brunâtres. Nez fruité d’abricot, effluves d’agrumes et de levures. Bière pleine, douce et riche en saveur. Légère amertume, bonne persistance.
Duvel 8, 1% alc., 330 ml
Bière blonde de type ale. Nez floral, épicé, bien houblonné, effluves de levure. Bière corsée, savoureuse et très persistante.
Delirium Tremens, 8,7% alc., 330 ml
Bière blonde. Nez fruité, effluves de caramel. Bière corsée voir capiteuse. Bonne amertume et persistance.
Mort Subite framboise, 4,5% alc., 375 ml
Bière lambic de couleur brune aux reflets rosés. Bière douce et fruitée, fraîche et acidulée.
Mort Subite Kriek, 4,5% alc., 375 ml
Bière lambic de couleur rouge foncée. Nez de cerises fraîches. Bière moyennement corsée possédant un brin de douceur qui lui confère une certaine rondeur. Faible amertume. Finale acidulée.
Duchesse de Bourgogne, 6,2% alc., 330 ml
Bière rouge aux reflets brunâtres. Nez boisé, effluves de cerises, de pommes vertes et de chocolat. Bière douce, dotée d’une acidité vive, moyennement corsée.
Floreffe Triple, 7.5% alc., 750 ml
Ale blonde, voire nuageuse. Nez floral de bonne intensité, effluves de miel et d’épices. Bière pleine et savoureuse dotée d’une bonne persistance.
La Chouffe, 8% alc., 750 ml
Ale blonde au nez fruité, aux effluves floraux et aux notes épicées parfumées. Bière pleine, riche et savoureuse, dotée d’une très bonne amertume.
McChouffe, 8,5% alc, 750 ml
Bière de couleur brune de style ale forte. Nez malté et floral aux effluves de chocolat et de levure. Bière corsée, veloutée et dotée d’une belle longueur en bouche.
Chimay Grande Réserve, 9% alc., 750 ml
Bière Trappiste de couleur brune. Nez malté, effluves de chocolat et de torréfaction. Bière corsée, voire capiteuse. Excellente amertume, bonne persistance.

Angleterre

Newcastle Brown Ale, 4,7% alc., 330 ml
Ale de couleur brun / rouge. Nez de céréales et de malt très présent. Bière légère, veloutée et peu houblonnée.
Fuller’s Extra Spéciale Bitter, 5,9% alc., 500 ml
Bière anglaise de type bitter extra fort de couleur cuivre clair et limpide. Nez dominé par le malt, le sucre candi. Légères effluves de houblons floraux. Douce et bien maltée avec une faible effervescence et une finale sèche aux arômes d'agrumes caramélisés. Bière facile à boire avec un très bon équilibre entre le malt et le houblon.
Fuller’s London Porter, 5,4% alc., 500 ml
Bière de type porter anglais d'un noir d'ébène. Mousse dense et riche. Nez intense de torréfaction, de moka, de pain grillé et de fleur d'anis. Amertume vive. Bière complexe, aux arômes de chocolat noir et de malt torréfié avec une finale soyeuse.

Autriche

Hopfen König, 5,1% alc., 330 ml
Bière blonde de type pilsner. Nez de céréales bien évident, effluves de houblon. Bière légère, coulante et rafraîchissante. Pointe d’amertume.
Samichlaus 2010, 14% alc., 330 ml
Bière extra forte de couleur rousse/rouge cerise. Cette bière est brassée le 6 décembre de chaque année et mûrit 10 mois en fût chêne. Nez complexe et malté, effluves de noisette, de prune et de raisin. Bière pleine et savoureuse.

Danemark

Tuborg, 5% alc., 330ml
Lager blonde. Nez légèrement fruité, effluves de houblon. Bière légère, facile à boire, dotée d’une pointe d’amertume.

Italie

Moretti Birra Friulana, 4,6% alc., 355 ml
Pilsner blonde. Nez bien malté, effluves de caramel. Bière sèche, légère et dotée d’une finale amère rafraîchissante

France

Boris, 5,5 % alc., 250 ml
Bière de type lager, blonde dorée et claire. Nez légèrement malté. Bien houblonnée, franche et facile à boire. Finale douce et sans amertume.
Desperados, 5,9% alc., 330 ml
Bière blonde claire, aromatisée à la Téquila. Bière fraîche, sucrée et désaltérante.
Du Moulin, 5,3% alc., 500 ml
Bière blonde claire et limpide de type pilsner tchèque. Nez houblonné. Bière légère et rafraichissante, d'amertume modérée et légèrement maltée en finale.
1664 de Kronenbourg, 5% alc., 330 ml
Bière blonde aux reflets dorés. Nez bien malté, effluves de houblon. Bière légère dotée d’une bonne pointe d’amertume.
X.O. Beer, 8% alc., 330ml
Bière au cognac de type lager européenne forte de couleur ambrée. Nez de malt sucré. Effluves de vanille, de raisin et de brandy. Bière sucrée et enivrante, aux arômes de malt, de butterscoth, de sucre brun et, par-dessus tout, de cognac, alliés à la chaleur de l'alcool. Délicieuse!
Bière Nouvelle 2010, 8% alc., 750 ml ,
Bière Nouvelle 2009, 8% alc., 750 ml
Bière de garde sur lie de couleur dorée. Nez complexe de houblon, de blé, de levure et de fruits frais. Arômes de malt, de miel, d'écorce d'orange et d'épices. Corsée mais avec une légère amertume. Une bière forte étonnamment rafraichissante et sèche en finale.

Irlande

Kilkenny, 4,3% alc., 440 ml
Bière de couleur rouge / ambrée. Nez de malt légèrement fumé. Bière légère et facile dotée d’une riche crème onctueuse. Très légère pointe d’amertume en finale.
Harp, 4,9% alc., 330 ml,
Bière blonde. Nez de céréales et de houblon. Bière légère, sèche et dotée d’une bonne amertume.

Hollande

Grolsch Première Lager Original, 5% alc., 450 ml
Bière blonde dorée. Nez bien malté et bien houblonné. Lager savoureuse dotée d’une bonne amertume et d’une finale persistante.

Mexique

Dos Equis, 4,5% alc., 355 ml
Lager blonde pâle. Nez légèrement fruité. Bière sans amertume.

Portugal

Super Bock, 5,4% alc., 330 ml
Bière blonde de couleur paille de type pale ale. Nez plutôt malté; effluves de houblon et de céréales. Bière douce et moelleuse, aux arômes délicats de malt et de maïs, avec une touche d'agrume en finale et une fine pointe d'amertume.

République Tchèque

Czechvar, 5% alc., 500 ml
Bière blonde dorée de type Pilsner Tchèque. Nez houblonné, légères effluves de pain et de pêche. Bière douce et rafraichissante, particulièrement maltée pour le genre. Bonne amertume et longue finale moelleuse.

Suisse

Swiss Mountain, 4,8% alc., 330 ml
Bière blonde aux reflets dorés de type lager. Nez très malté, effluves de céréales. Bière légère et sèche. Légère pointe d’amertume.

Bières et compagnie

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